Success in baking is not just about following recipes; it's about understanding the science behind them.
生物為生存而進(jìn)行的普遍斗爭，不是為了原材料，也不是為了能量——能量以熱的形式大量存在于每個(gè)物體中（可惜無法轉(zhuǎn)化）；而是為了熵，它通過能量從熾熱的太陽轉(zhuǎn)移到寒冷的地球而變得可用。
The details are not the details; they make the design.
你必須愿意犯錯(cuò)；重要的是不要一遍又一遍地犯同樣的錯(cuò)誤。
世界是殘酷的，但它也是美麗的。